Une recette simple pour nos aubergines !
La recette que nous vous proposons avec nos aubergines est toute simple mais vous permettra de profiter pleinement de son goût.
Pour commencer, coupez chaque aubergine en deux dans sa longueur puis zébrez la chair sans éplucher l’aubergine.
Puis sur chaque moitié, étalez une demi cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajoutez les herbes, saler et poivrer à votre goût.
Pour finir, enfourner le tout à 200°C jusqu'à ce que la chair se ramolisse.
Et voilà c’est prêt !
